Ich bekenne, ich bin koffein-süchtig. Wie schon erwähnt wollte ich schon länger testen, ob man unterwegs griechischen/türkischen Kaffee machen kann.
Am Wochenende habe ich es nun mal ausprobiert. Laut der Packung braucht man einen Teelöffel Kaffee und einen Teelöffel Zucker, die in das lauwarme Wasser geschüttet werden. Das Wasser wird dann zum Kochen gebracht und fertig ist der Kaffee.
Ich habe für meine etwa halb mit Wasser gefüllte 200ml Tasse zwei Löffel Kaffee und nur einen Löffel Zucker genommen – ich mag Kaffee nicht zu süß, normalerweise trinke ich ihn schwarz. Die geringe Menge Wasser kocht verdammt schnell, ein weiterer Pluspunkt für den morgendlichen Outdoor-Kaffee. Danach lasse ich den den Kaffee noch einen Moment ziehen und fertig ist ein leckerer, intensiv schmeckender Mokka.
Thorsten Hilber Says:
September 24th, 2008 at 14:42Thorsten Hilber
Hört sich sehr gut an. Und es stimmt: schon mit dem kleinsten Kocher kann man sich auf jeder Tour einen Kaffee mache. Ich hab letztens was über den “handpresso” gelesen. Bin mir aber wirklich unsicher, ob so etwas das echte kochen ersetzen kann.
Frank Spychalski Says:
September 24th, 2008 at 21:49Frank Spychalski
Über die handpresso bin ich auch kürzlich gestolpert. Aber die 476g sind mir doch etwas zuviel. Dafür kann man schon sehr viel Kaffeepulver tragen.
Thomas Says:
February 13th, 2010 at 23:08Thomas
ich weiss, dass basteln spass macht, aber ich hab sowas
http://cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=220541107938
haste nicht mal lust in Bern vorbei zu schauen und wir besteigen “Eiger, Mönch und Jungfrau”